Как приготовить печеночные оладьи?

Ищешь какой то рецепт? тогда пиши сюда

Как приготовить печеночные оладьи?

Сообщение alex » 24 июн 2010, 10:22

ищу хороший рецепт печеночных оладьей
alex
 
Сообщения: 41
Зарегистрирован: 21 июн 2010, 11:01

Re: Как приготовить печеночные оладьи?

Сообщение Повар » 24 июн 2010, 10:23

перекручиваете на мясорубке печенку, лучше чуток замороженную, добавляете лук, чеснок, зелень, добавляете одно яйцо, немного муки, соль, черный перец. И все. Жарить как обычные оладьи
Аватара пользователя
Повар
 
Сообщения: 41
Зарегистрирован: 21 июн 2010, 10:55

Re: Как приготовить печеночные оладьи?

Сообщение Анна » 24 июн 2010, 10:24

Кстати нужно перед тем как крутить убрать всю ленку с печени, инча Ваши оладьи будут горчить
Анна
 
Сообщения: 47
Зарегистрирован: 21 июн 2010, 11:52

Re: Как приготовить печеночные оладьи?

Сообщение alex » 24 июн 2010, 13:05

Спасибо, было очень вкусно, но мало  в следующий раз надо приготовить побольше
alex
 
Сообщения: 41
Зарегистрирован: 21 июн 2010, 11:01


Re: Как приготовить печеночные оладьи?

Сообщение drogbank » 05 авг 2018, 14:54

Оладьи печеночные

Могу порекомендовать вкусные оладьи из куриной печени
Продукты
печень куриная 300 г
яйца 2 шт.
лук репчатый 2-3 шт.
соль по вкусу
перец чёрный по вкусу
зелень по вкусу
Готовим
печеночные оладьи рецепт
Изображение
Куриные печенки пропустить через мясорубку с луком, добавить приправы: соль, перец черный, рубленую зелень (базилик, кинза) пару яиц. Если фарш получился слишком сочным можно добавить чуть-чуть панировочных сухарей или муки. Жарить котлеты из куриной печени на сковороде как обыкновенные оладьи. Основной соус - сметана.
drogbank
 
Сообщения: 11
Зарегистрирован: 23 мар 2011, 00:52


Вернуться в Ищу рецепт

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1