Кроме привычных чая и кофе, не стоит забывать о вкусном и ароматном напитке из какао.
Какао с молоком прекрасно подать к завтраку с гренками или печеньем.
Продукты :
какао 1- 2 ч. ложки ;
сахар по вкусу;
вода 1 стакан;
молоко 1 стакан .
Для приготовления какао понадобится: порошок какао, молоко, сахар, вода.
Обычно какао готовят на смеси молока и воды в равных пропорциях. В кастрюльку выливаем воду и молоко, доводим жидкость до кипения.
Пока жидкость закипает, работаем с какао. Порошок какао нужно смешать с сахаром в отдельной посуде. Залить небольшим количеством горячего молока или горячей воды таким образом, чтобы получилась густая кашицеобразная масса. В такой густой массе легче растереть все комочки. Затем долить до полного стакана жидкостью из кастрюли. Снова все размешать и вылить в кипящее молоко. Довести его до кипения и сразу же снять с огня.
Какао, взять из расчета одна – две чайная ложка на стакан жидкости, и сахар из расчета одна-две ложки на стакан. Количество какао-порошка и сахара может варьировать в зависимости от вкуса.
Какао с молоком очень приятно на вкус, питательно и полезно.