Каталог женских ресурсов

ОВОЩИ
ФРУКТЫ
ЗАКУСКИ
РЫБА И МОРЕПРОДУКТЫ
ТОРТЫ
ДЕСЕРТ
МЯСНЫЕ ИЗДЕЛИЯ
ВКУСНЫЕ БЛЮДА
ЭТО НУЖНО ЗНАТЬ
АЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ
БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ
САХАРНАЯ ФЛОРИСТИКА








Винегрет
Применим наше умение делать  из овощей  цветы для украшения  винегрета. Украшения делаются очень быстро. И даже  привычный винегрет сделают праздничным.  Украшаем винегрет продуктами из которых он сделан.   ...(Дальше)


Баклажановый салат с мясом
Нежный чуть островатый салат с встречающимися твердоватыми кусочками мяса .  1кг баклажанов, 200~250г мякоти свинины, 1 крупная луковица (200г), 2 болгарских перца (~150г), 1,5 ч ложки соли, 4 ст ложки растительного масла, 1/4 ч ложки чёрного перца, на кончике ножа острого красного перца, при желании - 1~2 ч ложки молотой паприки Лук мелко порезать. Сотейник поставить на средний огонь, налить в него масло и насыпать лук. Болгарские перцы помыть, вырезать плодоножки и вычистить сем...(Дальше)


Салат "Отведай "
  Продукты :  зеленый горошек, чернослив, ветчина, маринованные огурцы, майонез, морковь по-корейски.    В равных пропорциях смешать  зеленый горошек, нарезанные соломкой чернослив, ветчину, огурцы.  Заправить майонезом, перемешать.  Дать настояться час.   Перед подачей  выложить салат в форме моркови , сверху  уложить морковь .  Украсить перышками лука или ветками петрушки. ...(Дальше)


Салат "Пингвин"
Салат выкладываем слоями. Каждый слой смазываем майонезом.  1 - рис отварной, 2- свежий огурец соломкой, 3 - яйцо вареное  тертое , 4 - крабовые палочки  мелко порезанные , 5 -  сыр  тертый Сверху смазываем майонезом и укладываем нарезанные  маслины в форме пингвина. Белый животик делаем из тертого белка.  ...(Дальше)


Салат с баклажанами
Сейчас пора овощей ,  поэтому салаты тоже делаем только из овощей. Для салата нужны : 2 крупных баклажана, 2 моркови, 2-3 помидора, 2  зубчика чеснока, зелень. Баклажаны почистить,  порезать на колечки ,  посолить.  Пусть немного постоят, чтобы  ушла горечь.  Слить образовавшуюся жидкость. Баклажаны обжарить  на масле с двух сторон.  Нарезать  на полоски.  Морковь натереть на терке на тонкие  полоски . Помидоры порезать на ку...(Дальше)


Салат с виноградом и курицей
Для салата отвариваем  куриное мясо,  делим его на волокна . Выкладываем курицу на сковороду с маслом , сверху посыпаем приправой карри  и обжариваем  5-7 минут.  Даем мясу остыть.  Сыр трем на терку,  отвариваем  2-3  яйца и  тоже трем  на терку. Начинаем сборку салата:  курица, яйцо, сыр.  Каждый слой перемазываем майонезом.  Слои повторить . В салат можно добавить грецкие орехи.  Верхний слой смазывавем майонезом и...(Дальше)


Салат "Дамский"
Мы уже все пробовали салат с ананасами и отварной курицей, но  согласитесь  -  он немного пресноват. В этом салате есть особенность  -  в него добавлен чеснок.  Да, да -  ананас и чеснок. Я тоже долго боялась сделать и попробовать такое сочетание,  но наконец-то решилась,  получилось очень даже вкусно,  чеснок придает салату остроту и почти не чуствуется .   И так начинаем готовить наш салат .   Для этого нужны такие пр...(Дальше)


Салат с ветчиной
Очередной быстрый салатик.  Главное в нем  -  много зелени.  Берем имеющиеся в холодильнике овощи  .Огурцы порезали тонкими колечками, листья салата мелко рвем, лук репчатый  режем на тонкие колечки,  лук зеленый   измельчаем, помидоры режем  кубиками. Для сытности добавляем ветчину нарезанную кубиками и  пару вареных яиц.  Все заливаем майонезом и  можно сразу кушать. Приятного аппетита.    ...(Дальше)


Салат-закуска
Предлагаю салат  без майонеза.  Для салата отвариваем куриное мясо, делим его на волокна. Вместо куриного мяса можно использовать не жирную ветчину.  Свежие огурца режим соломкой.  Листья салата мелко рвем на кусочки.  Для салата так же  делаем яичные блинчики.  Для этого 1  яйцо   смешать с солью и порезанной петрушкой.  Выпекать блинчик на сковороде. Остудить его и порезать соломкой. Заправка: смешать 2 ст.л. соевого соуса, 2  ...(Дальше)


Салат "Подарок"
Этот салат - один из вариантов салата с крабовыми палочками .   Для салата нужно:  2-3  вареные картошины, 3 яйца, 6 -8  шт.   крабовых палочек,  банка консервированной кукурузы,  1  большой свежий огурец,  100 г сыра .   Все,  кроме кукурузы, режим на кубики , немного присаливаем и добавляем майонез.  Выкладываем салат в круглую коробку,  приминаем его и переворачиваем на тарелку.  Украшаем&nbs...(Дальше)


Салат с рыбными консервами
Салат простенький и готовится очень быстро, но вкусный и сытный  .  Для салата мелко режем лук, ошпариваем его кипятком. Добавляем немного уксуса и даем настояться  30 минут. Укладываем салаь слоями,  каждый слой   смазываем майонезом. С рыбных  консервов сливаем масло. Укладываем слоями : 1 - 1/2  рыбных  консервов  разминаем вилкой. 2 - белки яиц натираем на терке. 3 - трем на терке отварную морковь . 4 - лук 5 - отварно...(Дальше)


Салат с крабовыми палочками и морковью
Для салата  необходимы :  крабовые палочки 6 шт , вареные яйца  2 шт, рис отварной  100 г, морковь по-корейски  100 г, кукуруза 1/2 банки, свежий огурец  1 шт,  майонез. Режем мелко крабовые палочки и яйца.  Огурец нарезаем соломкой, добавляем рис и морковь, майонез, кукурузу   .  ...(Дальше)


Салат "Свеча"
Продукты: рыбные консервы в масле, 1 луковица, 200 г отварного риса, 4 яйца, 100 г  сыра, майонез, сладкий перец. Рыбу размять вилкой, смешать с мелко нарезанным луком.  Укладываем слоями, каждый слой смазывая майонезом.  Рыба, тертый желток, рис, сыр.  Начинаем украшать салат. Придаем верху салата форму  пламени свечи. Посыпаем мелко натертым белком и желтком, внизу - мелко нарезанная зелень . Пламя - морковь, бант  -  сладкий перец. ...(Дальше)


Салат "Дельфин"
Продукты :   криветки, красная рыба, помидор,  яйца, маслины, сыр . Криветки отвариваем и мелко режем, все остальные  составляющие, кроме белков яиц и маслин, режим на кубики. Добавляем майонез и перемешиваем. Майонеза  кладем немножко, так как помидор дает сок.    Берем овальное блюдо и укладываем ложкой салат,  придавая форму дельфина.   Белки яиц мелко трем на терку, маслины режем на мелкие кубики.   Укладываем ...(Дальше)


Оформление салатов
У каждой хозяйки  есть много рецептов салатов, но всегда  проблема - как его подать гостям.  Посмотрите, как оформлена всем известная селедка под шубой.   К Рождеству оформим салат в виде деда Мороза.  Укладываем салат слоями как по рецепту, но верхний слой делаем не со свеклы, а картофельный , чтобы не окрасился белок.    Личико делаем из желтка, глазки  -  маслины,  носик и рот - вареная морковь, борода и ...(Дальше)


Салат "Янтарь"
Нарезать кубиками сваренную картошку, яйца, вареную колбасу, крабовые палочки. Добавить  кукурузу. Заправить майонезом, посолить и перемешать. Можно добавить маринованные или свежие огурцы.  Подавть в тарталетках или вафельных конусах. Наполнять их салатом непосредственно перед подачей на стол.    ...(Дальше)


Салат с кальмарами и криветками
Получается легкий и вкусный салат. Криветки отвариваем,  если крупные, то режем на кусочки. Кальмары отвариваем в течении 3-5 минут в подсоленной воде, режем на кусочки. Если ананас колечками, то режем его  кубиками.  Все составляющие смешиваем , добавляем не жирный майонез и зеленый лук.     Салат можно подавать в салатнице, а можно завернуть его в листья зеленого салат или подать в тарталетках, украсив ягодками.  ...(Дальше)


Салат с копченым сыром
Для салата берем отварное мясо курицы, нарезаем его кусочками. Колбасный сыр и яйца режем  кубиками, добавляем нарезанный свежий огурец.  Все перемешиваем, солим  и заправляем майонезом. ...(Дальше)


Салат с капустой и крабовыми палочками
Для салата нарезаем свежую капусту, крабовые палочки , зеленый лук, яйца . Заправляем  майонезом.   Получается легкий , весенний салат.  ...(Дальше)


Салат "Радуга "
Для салата используем  морковь по-корейски, свекла по-корейски, картофель  жаренный во фритюре, жаренное мясо, кукуруза. Свеклу отвариваем , трем на терку и жарим  на сковороде с подсолнечным маслом.  Солим ее, перчим, добавляем немного сахара и уксуса. Жарим свеклу до выпаривания жидкости. Мясо  режим на тонкие брусочки и обжариваем с добавлением перца и соли. Укладываем все чередуя ингридиенты по цвету. В середину наливаем майонез. При подаче салат можно переме...(Дальше)


Салат печеночный
Для любителей  острых и сытных салатов. Продукты: отварная печень, грибы, морковь по-корейски, белки яиц, сыр. Отвариваем печень и трем ее на терку. Грибы пережариваем с луком. Морковь  по-корейски делаем сами или берем готовую. Укладываем продукты слоями, каждый слой поливаем майонезом. 1-й слой - печенка, 2-й морковь, 3-й грибы, 4-й  тертый белок яйца. Слои повторяем. В  последнем сллое белок заменяем тертым сыром.    ...(Дальше)


Шуба - рулет
Угадайте, что это за рулет ? Не угадаете !  Этот рулет сделан из всеми нами любимой селедки под шубой.    Состав продуктов - тот же что и для салата "Селедка под шубой".  Но  только трем морковь и свеклу на   мелкую терку,. И так - отвариваем свеклу, морковь и картофель . Трем все  составляющие на  терке в отдельную посуду.  Разделываем селедку и режем на длинные полосочки.  Для салата нужен сыр ...(Дальше)


Салат с грибами и крабовыми палочками
Состав: 300 г шампиньонов, 2-3 яйца, 200  г  крабовых палочек, 100 г копченого сыра , майонез. Шампиньоны пожарить на подсолнечном масле с луком,  добавить мелко порезанные палочки, яйца. Порезать кубиками сыр.  Все смешать и заправить майонезом. Украсить мелко нарезанными крабовыми палочками. ...(Дальше)


Салат с копченой курицей
Состав: копченая курица 200 г, кукуруза 1/2 баночки, яйцо - 2 шт, отварной рис 150  г, свежий огурец 100 г , майонез Курицу и огурцы порезать кубиками, добавить майонез и перемешать. Украсить свежим огурцом и петрушкой. ...(Дальше)


Свекольный салат
Отвариваем свеклу и трем ее на терке. Выкладываем в сковороду с подсолнечным маслом,жарим до выпаривания жидкости.  На 2  небольшие свеклы добавляем 1 ч.л. сахара, 1 ст.л. уксуса, солим, перчим красным перцем. Даем немного потушиться.  В охлажденную секлу добавляем толченые  грецкие орехи и нарезанные кубиками соленые огурцы.  Все перемешиваем с майонезом. ...(Дальше)


Салат "Махровый"
  Набор продуктов: 1 банка консервов в масле, 4 яйца, 1/2 ст. грецких орехов, 1 луковица, 3 шт. отварного картофеля, 200 г сыра, 1 кисло-сладкое яблоко, майонез. Майонез смешиваем с маслом из консервов. Салат делается слоями: 1 слой - разминаем вилкой консервы,  майонез; 2 слой - 4  растертых желтка, майонез; 3 слой -  мелко режем лук; 4 слой - тертый картофель, майонез; 5 - слой - тертый сыр, майонез; 6 - слой - тертое яблоко; 7 - тертые белки, майонез. Украша...(Дальше)


Салат с маслинами
Продукты: 400 г отварного  куриного филе, 100 г маслин, 1 банка кукурузы, 2 луковицы, 100 г копченого сыра . Лук мелко режем, обдаем кипятком. Выкладываем лук в сок кукурузы и маринуем 20 минут.  Все ингредиенты режем соломкой, добавляем отжатый лук и кукурузу,  заправляем майонезом.   Украшение - веточка сирени. Белки трем на терку, укладываем в чайную ложку и плотно прижимаем.  Затем переворачиваем ложку с белками на салат. Часть белков подкрасила соком свекл...(Дальше)


Cалат "Праздничный"
  Для салата нужны : По 1 банке консервированных ананасов, консервированных шампиньонов и  кукурузы, 200 г куриного филе, 200 г майонеза. Все порезать кубиками, добавить кукурузу и майонез. Все хорошо перемешать .  Я добавила немного отварного риса. Получается большая порция салата  именно для праздника . Сверху    салата укладываем дольки ананаса и зелень. ...(Дальше)


Из синей капусты
Салат без названия , потому что придумала сама.  Был просто салат из синей капусты с  майонезом .  Решила  сделать его более сытным. Добавила два яйца и 6 крабовых палочек. Получилось не остро. Пришлось добавить немного зеленого лука.   Попробуйте, делается быстро, а получается  вкусно.  Правда белки становятся голубыми. Но так даже интереснее и необычно ....(Дальше)


Шуба в шубке
Никогда не догадаетесь что это. А ведь это наш любимый салат "Селедка под шубой".   Берм длинный багетный батон. Разрезаем его вдоль пополам, но не до конца. Батон должен раскрываться как книжка. Ложкой вынимаем  мякоть, оставляя стенки толщиной около 1 см.  Для начинки отвариваем 2 небольшие свеклы, трем ее на терку.  Смешиваем с майонезом и укладываем внутрь батона. 2 плавленных сырка и 2 вареных яйца трем на терку , добавляем майонез и...(Дальше)


Селедка под шубой
Салат "Селедка под шубой "  частый гость на нашем столе. Предлагаю интересную подачу салата для праздничного стола.   Для формы используем  коробки из под тортов с рефлеными краями, большие формы для кексов , то есть все емкости с неровными краями. Застилаем форму целофаном, смазываем его стенки подсолнечным маслом.  Дно пленки смазываем майонезом. Укладываем салат слоями , смазывая каждый слой майонезом и немного уплотняя его.  Ставим сал...(Дальше)


Виноградный букет
Салат желательно готовить в креманках, порционно.  Продукты: отварная куриная грудка, сыр, яйца, сметана, иайонез, темный виноград. Куриную грудку измельчить, яйца и сыр натереть на терке, майонез смешать со сметаной 1:1, виноград порезать на половинки. В рецепте рекомендуют выкладывать все слоями., переслаивая заправкой из сметаны и майонеза. Дать настояться несколько часов. Виноградные цветы: Верхушку  ягоды надрезаем крестообразно (я резала лезвием, очень удоб...(Дальше)


Белая береза
Салат очень известный, но я попыталась придать ему интересный вид.  Салат укладывается слоями, каждый слой промазывается майонезом.  Для салата потребуется : 1 куриная грудка или небольшой окорочек, 3 белка вареных яиц, 1 большой свежий огурец  (встречала рецепты 1 кислое яблоко), 1 луковица, 100 г сыра, майонез, зелень. 1 слой - лук, нарезанный кольцами и припущенный в масле, масло затем слить. 2  слой - мелко нарезанное  куриное мясо, майонез, 3 слой -...(Дальше)


Салат "Калейдоскоп"
  Рецепт салата пригодится , если неожиданно явились гости. Готовиться 10 минут, но получается вкусно и красиво. На плоскую салатницу  горкой  укладываем : 1. Сыр на терку 2. Пекинская капуста шинкованная 3. Помидор кубиками ,  посолить 4. Оливки колечками. Полить ажурно майонезом,  украсить зеленью. Перемешать  можно прямо на столе в салатнице, а можно чтобы каждый брал  и перемешивал у себя  в тарелке.    ...(Дальше)


Салат с пекинской капустой
  Шинкуем пекинскую капусту, огурец режем  на мелкие брусочки. Отварную курицу мелко порезать , добавить в салат. Можно добавить немного карри, укроп. . Все  полить майонезом. Салат получается легкий, нежный на вкус салат. Готовить непосредственно перед подачей, так выделяется много сока.  ...(Дальше)


Салат "Дипломат"
Салат получается легкий, приятный на вкус. Его  лучше подавать порционно, в креманках. Укладываем составляющие салата  слоями, каждый поливая немного майонезом. 1. Яблоки очистить, натереть на терку. 2. Лук мариновать в воде  и уксусу (2:1) + 1ч.л.  сахара . Порезать очень мелко и тонко. Ошпарить кипятком. Добавить уксус. Маринуется 30-40 минут. 3. Яйца - размять вилкой (только белки). 4. Апельсин очистить от кожуры и  пленки., использовать только мякоть ...(Дальше)


Салат-коктейль с помидором
В сезон овощей делаем овощные, легкие салаты. Салат укладывается в креманки слоями, каждый слой полить слегка майонезом. 1. Помидор, порезанный кубиками, соль. 2. Сладкий перец,кубиками 3. Отварная курица, кубиками 4. Зелень (укроп, петрушка) 5. Белок яиц на терку 6. Сыр на терку    ...(Дальше)


Янтарное кольцо
Нашла рецепт гранатового браслета со свежим огурцом.  Поскольку в салате имелись свежие огурчики , сразу пришла идея о кукурузке. А сначала были только полосочки из кукурузы, потом пришла идея  все нею выложить .  ...(Дальше)


Изумрудное кольцо
Задумывался  гранатовый  браслет , но поскольку граната  не оказалось в наличии , решили сделать  изумрудный браслет ,  Но опять не повезло - киви почему-то оказался не зеленого цвета, а с желтизной.  Но идея осталась ! ...(Дальше)


Логин

Пароль

Регистрация

ПОСЛЕДНИЕ ТЕМЫ ФОРУМА

1. Что приготовиьт из щуки?
2. Какие продукты вы замораживаете на зиму?
3. Как убрать запах в холодильнике?
4. Какой ваш любимый алкогольный напиток?
5. Как правильно хранить сухофрукты?

Онлайн трансляции

Теннис. "ВТБ Кубок Кремля". Мужчины. 1/2 финала. Смотреть онлайн трансляцию.

Футбол. Беларусбанк - чемпионат Беларуси. Неман (Гродно) - Гомель. Смотреть онлайн трансляцию.

Снукер. Home Nations. Открытый чемпионат Англии в Барнсли, Великобритания. 1/2 финала. Смотреть онлайн трансляцию.

РОСГОССТРАХ Чемпионат России по футболу. 14 тур. "Тосно" - "Ростов". Смотреть онлайн трансляцию.

РОСГОССТРАХ Чемпионат России по футболу. 14 тур. "СКА-Хабаровск" - "Уфа". Смотреть онлайн трансляцию.

КХЛ. "Куньлунь Ред Стар" - "Адмирал". Смотреть онлайн трансляцию.

Чемпионат Англии. "Челси" - "Уотфорд". Смотреть онлайн трансляцию.

Баскетбол. Единая лига ВТБ. "Енисей" (Красноярск) - "Нижний Новгород". Смотреть онлайн трансляцию.

Футбол. ФОНБЕТ-Первенство России. "Ротор-Волгоград" - "Томь" (Томск). Смотреть онлайн трансляцию.

Теннис. "ВТБ Кубок Кремля". Женщины. Финал. Смотреть онлайн трансляцию.

Фигурное катание. Гран-при ISU. "Rostelecom Cup" в России. Мужчины. Произвольная программа. Смотреть онлайн трансляцию.

Хоккей. Чемпионат Беларуси. Шахтёр (Солигорск) - Неман (Гродно). Смотреть онлайн трансляцию.




станок плазменной резки цена в Москве
osb купить в могилеве

На главную | Реклама на сайте | Литература | Кулинарный форум | Каталог ссылок | Интересные статьи | ТОП женских ресурсов
© 2008-2015 ZSV Corp. All Rights Reserved