Каталог женских ресурсов

ОВОЩИ
ФРУКТЫ
ЗАКУСКИ
РЫБА И МОРЕПРОДУКТЫ
ТОРТЫ
ДЕСЕРТ
МЯСНЫЕ ИЗДЕЛИЯ
ВКУСНЫЕ БЛЮДА
ЭТО НУЖНО ЗНАТЬ
АЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ
БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ
САХАРНАЯ ФЛОРИСТИКА








Рыбный пирог


Продукты : филе минтая (хек, треска), 1 луковица, 2 картофелины, 2 ст.л. майонеза, сыр твердый, слоеное тесто.

На столе выстилаем бумагу для запекания (калька). Тесто разложить на бумаге и раскатать в виде овала.   Рыбу нарезать кубиками, посолить , поперчить и выложить в центре.

Лук мелко порезать, уложить поверх рыбы. Картофель порезать тонкими пластинками, посолить, уложить поверх лука, посыпать специями, травками.

 Сыр натереть на терку (в натертом виде – примерно горсть). И смешать с майонезом. Уложить на картофель.

На тесте сделать параллельные надрезы, не дорезая до начинки. Края завернуть наверх начинки. Один край расплюснуть и надрезать ножом - это будет хвост.
 

Из полосочек плетем косичку. Если при плетении остаются прорехи – ничего страшного, это даже хорошо для пропекания пирога. Верх смазать желтком и ставим в духовку на 40 минут.

.
 

Пирог на противень переносим вместе с бумагой, После выпекания бумага очень хорошо отделяется от пирога.





[1]

Мария   29.07.2010, 14:42

Да, вкусно получится =)


тома   20.10.2008, 15:26

хороший рецепт!



     Ваш коментарий
Имя
Коментарий

Введите символы, изображенные на картинке
Логин

Пароль

Регистрация

ПОСЛЕДНИЕ ТЕМЫ ФОРУМА

1. Что приготовиьт из щуки?
2. Какие продукты вы замораживаете на зиму?
3. Как убрать запах в холодильнике?
4. Какой ваш любимый алкогольный напиток?
5. Как правильно хранить сухофрукты?

Онлайн трансляции

Хоккей. Евротур. Кубок Первого канала. Чехия - Канада. Смотреть онлайн трансляцию.

Смешанные единоборства. Fight Nights Global 81 в Омске, Россия. Александр Матмуратов против Евгения Игнатьева. Смотреть онлайн трансляцию.

Баскетбол. Евролига. Мужчины. ЦСКА (Россия) - "Маккаби" (Израиль). Смотреть онлайн трансляцию.

Пляжный футбол. "Mundialito de clubes 2017" в Бразилии. "Коринтианс" (Бразилия) - "Спортинг" (Португалия). Смотреть онлайн трансляцию.

Плавание. Чемпионат Европы на короткой воде в Дании. Смотреть онлайн трансляцию.

Скелетон. Кубок мира. Этап 5 в Инсбруке, Австрия. Женщины. Смотреть онлайн трансляцию.

Хоккей. Товарищеский матч. Беларусь - Казахстан. 1-й матч. Смотреть онлайн трансляцию.

"MECA Hockey Games" в Норвегии. Россия - Словакия. Смотреть онлайн трансляцию.

Санный спорт. Кубок мира. Этап 5 в Лэйк-Плэсиде, США. Двойки. 2-й заезд. Смотреть онлайн трансляцию.

Прыжки на лыжах с трамплина. Кубок мира. Этап 5 в Энгельберге, Швейцария. HS 137. Квалификация. Смотреть онлайн трансляцию.

Пляжный футбол. "Mundialito de clubes 2017" в Бразилии. "Фламенго" (Бразилия) - "Леванте" (Испания). Смотреть онлайн трансляцию.

Александр Поветкин - Кристиан Хаммер. Смотреть онлайн трансляцию





силомер боксер Видео портале.

На главную | Реклама на сайте | Литература | Кулинарный форум | Каталог ссылок | Интересные статьи | ТОП женских ресурсов
© 2008-2015 ZSV Corp. All Rights Reserved