Каталог женских ресурсов

ОВОЩИ
ФРУКТЫ
ЗАКУСКИ
РЫБА И МОРЕПРОДУКТЫ
ТОРТЫ
ДЕСЕРТ
МЯСНЫЕ ИЗДЕЛИЯ
ВКУСНЫЕ БЛЮДА
ЭТО НУЖНО ЗНАТЬ
АЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ
БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ
САХАРНАЯ ФЛОРИСТИКА








Ленивые пельмени


Если очень хочется пельменей, а лепить лень,  то это рецепт для вас.
Делаем тесто  для пельменей.
Смешиваем  3 ст. муки, 1 яйцо, 2/3 ст.воды, 1/2 ч.л. соли.  Замешиваем тесто  и отставляем на 30 минут для расслаивания.   А сами готовим фарш , солим его , перчим.
.

Раскатываем готовое тесто в длинный пласт  и кладем на него начинку.  Тесто раскатываем тонко .

Сворачиваем тесто в рулон.  Затем режем его на кусочки

 .

А потом можно поступать как  вы хотите : можно сразу бросать в воду,  как обычные пельмени. Тогда кусочки делаем меньше  по  2-3 см.
Можно посложнее и дольше по времени,  но зато  намного вкуснее.  Кусочки режем толщиной  4-5 см.
Берем противень и укладываем на него наши пельмени.  Поджариваем лук,  морковь до золотистого цвета.  Добавляем в морковь  специи и 1 ст.л.  сметаны . Высыпаем все это на пельмени. Добавляем воды столько,  чтобы пельмени были  на половину покрыты водой,  присаливаем  заливку. Можно  добавить еще острый кетчуп . Ставим в духовку на  30  минут.  Противень  желательно прикрыть фольгой.   Готовые пельмени при подаче поливаем получившейся подливкой и посыпаем зеленью.






     Ваш коментарий
Имя
Коментарий

Введите символы, изображенные на картинке
Логин

Пароль

Регистрация

ПОСЛЕДНИЕ ТЕМЫ ФОРУМА

1. Что приготовиьт из щуки?
2. Какие продукты вы замораживаете на зиму?
3. Как убрать запах в холодильнике?
4. Какой ваш любимый алкогольный напиток?
5. Как правильно хранить сухофрукты?

Онлайн трансляции

Смотреть онлайн. Чемпионат Германии. Ответный стыковой матч за место в Бундеслиге. "Хольштайн Киль" - "Вольфсбург"

Смотреть онлайн. Футбол. Беларусбанк - чемпионат Беларуси. Тур-8. Гомель - Неман (Гродно)

Смотреть онлайн. Футбол. Беларусбанк - чемпионат Беларуси. Тур-8. Витебск - Торпедо-БелАЗ

Смотреть онлайн. Баскетбол. NBA. Плей-офф. Восточная Конференция. Финал. Кливленд Кавальерс - Бостон Селтикс. Матч 4

Смотреть онлайн. Автоспорт. WTCR. Этап в Зандворте, Нидерланды. Квалификация

Смотреть онлайн. Футбол. MLS. 12-й тур. "Монреаль Импакт" (Канада) - "Лос-Анджелес Гэлэкси" (США)

Смотреть онлайн. Автоспорт. WTCR. Этап в Зандворте, Нидерланды. Гонка

Смотреть онлайн. Теннис. "Ролан Гаррос". Квалификация. День 1

Чемпионат Испании. "Барселона" - "Реал Сосьедад". Смотреть онлайн трансляцию.

Чемпионат Италии. "Лацио" - "Интер". Смотреть онлайн трансляцию.

Чемпионат Италии. "Сассуоло" - "Рома". Смотреть онлайн трансляцию.

Хоккей. Чемпионат мира в Дании. Финал. Смотреть онлайн трансляцию.






На главную | Реклама на сайте | Литература | Кулинарный форум | Каталог ссылок | Интересные статьи | ТОП женских ресурсов
© 2008-2015 ZSV Corp. All Rights Reserved