Каталог женских ресурсов

ОВОЩИ
ФРУКТЫ
ЗАКУСКИ
РЫБА И МОРЕПРОДУКТЫ
ТОРТЫ
ДЕСЕРТ
МЯСНЫЕ ИЗДЕЛИЯ
ВКУСНЫЕ БЛЮДА
ЭТО НУЖНО ЗНАТЬ
АЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ
БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ
САХАРНАЯ ФЛОРИСТИКА








Бейлис


Ингридиенты:
400 мл виски (можно и водки),
4 ст.л. сахара,
корица,
имбирь,
сахар ванильный 40 грамм (4 маленьких пакетика),
2 ч.л. меда,
750 мл сливок,
1 банка сгущенки,
2 желтка,
кофе растворимый.
 
Любимый ликер девушек, его, возможно приготовить и в домашних условиях, все компоненты вполне реально достать в магазине. В результате получаем напиток по вкусовым качествам аналогичный бейлису, но по цене на порядок меньше.
 
1. В первую очередь приготавливаем алкогольную настойку.
В 4 столовых ложки сахара добавляем пару капель воды (не больше), ставим в микроволновку, и начинаем наблюдать, через несколько секунд сахар растает и превратится нечто похожее на леденец, за этой массой нужно периодически наблюдать, чтобы он был светло коричневого цвета (будьте внимательны, не пережгите сахар иначе он будет горьковатого вкуса). Полученную массу вливаем в нашу водочку, туда же добавляем очень маленькую щепотку корицы и ибмиря. Добавляем 3 пакета ванильного сахара и 2 чайных ложки меда. Плотно закрываем наш сосуд и ставим примерно на 5 дней в холодильник. Примерно раз в сутки взбалтываем нашу жидкость, но не открываем бутылку.
 
2.  После того как наша смесь с водки настоялась приступаем к приготовлению ликера.
В эмалированную кастрюлю охлаждаем и заливаем 500 мл сливок (15-20%), туда же добавляем 2 желтка и все это взбиваем до получения однородной массы.
 
3.  Досыпаем кофе предварительно разбавленный в чайной ложке воды, доливаем сгущенку и опять взбиваем.
 
4. У нас должно было остаться еще 250 мл сливок, их добавляем и опять взбиваем.
 
5. Процеживаем нашу водку через двойную марлю, добавляем в массу которую мы взбивали, добавляем 1 пакетик ванилина и опять взбиваем.
 
6.  Взбитую смесь плотно закрываем, и ставим в холодильник на 5 дней. Через 5 дней процеживаем смесь разливаем в бутылки и можно пить.






     Ваш коментарий
Имя
Коментарий

Введите символы, изображенные на картинке
Логин

Пароль

Регистрация

ПОСЛЕДНИЕ ТЕМЫ ФОРУМА

1. Что приготовиьт из щуки?
2. Какие продукты вы замораживаете на зиму?
3. Как убрать запах в холодильнике?
4. Какой ваш любимый алкогольный напиток?
5. Как правильно хранить сухофрукты?

Онлайн трансляции

Смотреть онлайн. Кубок мира среди молодёжных команд в России. "Йокерит" (Финляндия) - "Куньлунь Ред Стар Хэйлунцзян" (Китай)

Смотреть онлайн. Кубок мира среди молодёжных команд в России. "Локо" (Россия) - "Оттава Кэпиталз" (Канада)

Смотреть онлайн. Кубок Губернатора Челябинской области. Финал

Смотреть онлайн. Кубок Губернатора Челябинской области. Матч за 3-е место

Смотреть онлайн. Теннис. Турнир WTA в Цинциннати, США. 1/2 финала

Смотреть онлайн. Футбол. Чемпионат Англии. 2-й тур. Челси - Арсенал

Смотреть онлайн. Легкая атлетика. Бриллиантовая лига. Этап в Бирмингеме, Великобритания

Смотреть онлайн. Художественная гимнастика. Челлендж-кап. Этап в Минске. Квалификация

Смотреть онлайн. Бейсбол. MLB. Сент-Луис Кардиналс - Милуоки Брюэрс

Смотреть онлайн. Бейсбол. MLB. Нью-Йорк Янкиз - Торонто Блю Джейз

Смотреть онлайн. Австралийский футбол. AFL. Премьер-лига. 22 тур. Грейтер Уэстерн Сидней Джайентс - Сидней Суонс

Смотреть онлайн. Австралийский футбол. AFL. Премьер-лига. 22 тур. Коллингвуд Мэгпайз - Порт Аделаид Пауэр






На главную | Реклама на сайте | Литература | Кулинарный форум | Каталог ссылок | Интересные статьи | ТОП женских ресурсов
© 2008-2015 ZSV Corp. All Rights Reserved